|
หัวข้อ: เพิ่มเติมอีกนิด....ดด เริ่มหัวข้อโดย: มด [tewbc] ที่ 03 พฤศจิกายน 2009, 00:33:41 จากลิงค์ http://www.navthai.net/index.php?topic=303.0
ความเห็นส่วนตัวผมล้วนๆ หลังจากประสบการณ์กินที่ผ่านมา 30 ปี ข้อที่ 3 ใครยังจำโจ๊กพริ้นได้ (ไม่ใช่รถนิสสันที่ดังเปรี้ยงปร้างสมัยก่อนที่ชนะเปเช่ในสนามแข่ง) ที่บางรักตอนเช้าๆ ข้อที่ 5 มีสองร้านให้เลือกนะครับอยู่ใกล้ๆ กันผมรู้สึกว่าอร่อยกันคนละแบบ แต่ร้านที่อยู่ริมทางเข้าตลาดนั้นถูกกว่าร้านหัวมมุมที่ขึ้นสะพานข้ามคลองครับ ข้อที่ 10 ผมว่าเขาฝีมือตกไปนะครับ โดยเฉพาะน้ำแกง ข้อที่ 11 แถวนั้นมีร้านบะหมี่ปูอีกร้านอร่อยใกล้ๆ ร้านผัดไทเดิมครับ หากเป็นร้านบะหมี่ปูตรงซอยเพชรเกษม 4 ติดปัมท์ผมว่าฝีมือเขาตกไปแล้วล่ะ ข้อที่ 11.5 ก๋วยเต๊่ยวลูกชิ้นปลาอีกร้านที่อยู่ถนนบางแค ใกล้ๆ กับแยกเอกชัยชื่อร้านลูกชิ้นปลาเสวย น่าจะเป็นอีกทางเลือกนึง ข้อที่ 15 หากไม่ทานเนื้อไปลองที่เสาชิงช้าก็ได้ครับ อยู่ตรงข้ามร้านไวตาทิพย์เดิม หอมพริกไทยมากๆ ข้อที่ 16.5 ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโพแบบไหหลำตรงริมถนนปิ่นเกล้านครชัยศรี เลยตึกวัฐจักรไปหน่อยก็ใช้ได้นะครับเปิดเย็นๆ ส่วนกลางวันผมแนะนำไปแถวพรานนก ใกล้กับร้านฉวางอร่อยเหาะเลย ข้อที่ 24.5 เป็ดย่างที่บางรักตรงข้ามโรบินสันก็อร่อยเช่นกัน แถมเกี๊ยวกุ้งก็อร่อยด้วย ข้อที่ 28 ผมแนะนำว่าซื้อกลับไปกินบ้านหากใครสามารถรับแมลงตัวน้อยคอยวิ่งบนโต๊ะได้ เขาชื่อปีเตอร์ครับ (ศัพท์ทางโรงแรม) ข้อที่ 30.5 อันเสนอเพิ่มที่หัวหินครับ ร้านรถเข็นตรงแยกร้านชาวเล เขาชงอร่อยจริงๆ และเพียง 10 บาทเท่านั้น ใส่นมมากกว่าร้านเอี๊ยแซซะอีก ข้อที่ 32 ไอติมกะทิตรงถนนลาดหญ้าติดกับร้านอร่อยก็ใช้ได้เหมือนกันครับ เย็นๆ รถไม่ติด ข้อที่ 35 ความคิดเห็นส่วนตัวผมเอง ผมว่าเขาฝีมือตกไปแล้วล่ะ โรตีไม่ทอดใส่เนยใส่น้ำมันพืชอย่างเดียวบางครั้งแป้งดันเค็มมากๆ เสียดายรุ่นก่อนที่เขาบุกเบิกมา ตอนนี้ไปกินแถวถนนพระอาทิตย์อร่อยกว่าครับ ข้อที่ 41 ผมชอบร้านสมัยรุ่นพ่อเขาทำมากกว่าครับราคานักเรียนบวร-สตรีวิทย์-สวนกุหลาบ ที่ไม่แพงเวอร์เหมือนในขณะนี้ ผมย้ายไปกินแถวร้านก.พานิชเสาชิงช้าแล้วล่ะ อร่อยเหมือนกันและไม่แพง ข้อที่ 45.5 หน้าเกาหลาเนื้อแบบรสชาติเดิมๆ ตรงหน้าปากซอยตรงข้ามโรงพยาบาลกลางใช้ได้ครับ แถมร้านราดหน้าด้านในถัดจากร้านคั่วไก่ก็โอครับ ข้อที่ 52 ผมเห็นด้วยครับ แต่ผมซื้อกลับมากินที่บ้านแทนครับ ตามเหตุผลข้อที่ 28 แต่ครานี้เขามาในชื่อของสมชาย (สมชายใหญ่จริงๆ) ข้อที่ 52.5 ร้านข้าวมันไก่ที่อยู่ตรงปากสะพานเหล็กก็ใช้ได้ครับ แม้ว่าปัจจุบันข้าวแข็งไปนิดนึง ผมบอกเฮียแกแล้วนะ ดีใจที่ไม่บรรจุผัดไทประตูผีมาด้วย ผมนึกว่าผัดไทเชื่อม.....หรือว่าผัดไทที่วางกุ้งเป็นท็อปปิ้งแล้วบวก++++ ส่วนตัวก่อนนี้ผมชอบผัดไทที่ราชวงศ์มากกว่า แต่ปัจจุบันเห็นเอาลูกน้องมาผัดผมก็สบายใจไม่เหนื่อยที่จะต้องไปกินให้ได้แล้วครับ จำได้ว่าเป็นลูกน้องช่วยเตรียมของเดิมสมัยอาเจ็กและอาเจ้แกผัด (ช่วงนั้นถือว่าผัดไทไวตาทิพย์พ่ายยับ) ส่วนปัจจุบันผมกลับไปกินที่บ้านโป่ง ยายที่ผัดผัดไทยังทำอร่อยเหมือนเดิม ร้านอยู่ตรงท้ายซอยซอยแรกของวงเวียนที่หัวช้างหันไปนะครับ ร้านจะอยู่ทางขวามือ |